Bienvenue sur le bog des frites. Ici on aime les frites !

Bonjour et bienvenue sur le Blog officiel de frite.co qui ne parle que de frites.

Nous sommes des amoureux de la frite et nous aimons partager notre passion des pommes de terres cuites en bâtonnets.

Plat national en Belgique et dans le Pays des Ch’tis, les frites se dégustent aussi bien seules en cornet ou en ravier, directement depuis la Baraque à Frites dans le Nord ou au Fritkot (prononcer Fritte-quote) en Belgique, qu’en accompagnement d’un plat chaud, comme par exemple avec un steak, des boulettes ou un bon vol-au-vent.

Cuite dans de la graisse de boeuf, comme dans la plupart des bonnes maisons, ou “sans huile” selon la dernière tendance, de section hexagonale ou carrée, nappée de sel ou de vinaigre, la frite est un plat qui a gagné ses lettres de noblesse depuis des siècles dans nos région et son succès n’est pas prêt de faiblir.

Revenez nous voir souvent pour les dernières nouvelles concernant cette préparation populaire et néanmoins délicieuse.

Frites du Frit'kot

Un bon cornet de frites de la baraque à frites !

Ce blog est aussi le vôtre !

Si vous avez une question concernant les frites, leur préparation et leur dégustation, n’hésitez pas à nous poser votre question. Nos experts culinaires sont à votre écoute.

Si vous voulez publier un article invité, n’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous et on prendra contact avec vous.

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